В Курске по сравнению с другими областными центрами Центрально-Черноземного региона сложились одни из самых низких средних цен на некоторые продукты питания: свинину, говядину, мясо птицы, сосиски, сардельки, мороженную рыбу, подсолнечное масло, молоко, сахар, соль, муку, хлеб, вермишель, крупы и овощи. Такие данные озвучили в региональном комитете потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования. Кроме этого, снизились цены на говядину, свинину, соль, пшеничную муку, гречку, картофель, капусту, морковь и яблоки.