В Курской области на модернизацию сахарных заводов планируется направить более 550 миллионов рублей. Реконструкция предприятий позволит переработать свыше 3 миллионов тонн сахарной свеклы и произвести около 420 тысяч тонн сахара. Отметим, что в регионе с начала года выросло производство пищевой продукции: говядины, свинины и мяса птицы, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, сливочного масла, сыров и крупы.