В последний день весны в Курске прошел смотр мороженого. Эксперты установили: любимое детское лакомство должно иметь пышную и однородную консистенцию, которая тает во рту. Вкус мороженого должен быть сливочным с хорошо выраженными ароматами. В смотре приняли участие 10 образцов от различных производителей, в том числе из Барнаула, Белгорода, Москвы и Новосибирска. Главное условие конкурса - анонимность. Перед вкусовыми тестами, мороженое исследовали в лаборатории, половину образцов забраковали. Основная причина недовольства - дешевое пальмовое масло, которое входит в состав лакомства. В регионы с некачественным мороженым Роспотребнадзор направит письма. По итогам конкурса лучшим было признано курское мороженое. Впрочем, в таком исходе конкурса никто не сомневался, видимо, помогло то, что конкурс проводился в столице соловьиного края. Следующий смотр качества пройдут алкоголь и мясо. Исход этих смотров, по-видимому, также предрешен.