Вас мучает вопрос: Что бы такого съесть, чтобы похудеть? У нас есть на него ответ. Сегодня мы подобрали для вас рецепты полезных низкокалорийных блюд, которые никак не отразятся на вашей фигуре.
Итак, с чего начать? Первым делом с дельных советов:
- Чаще пополняйте свои запасы. Так у вас будет меньше соблазна съесть что-то вредное;
- Перед тем как сделать покупки, всегда составляйте список. Это избавит не только от лишних трат, но и лишних продуктов, которые вам даже не нужны;
- Золотое правило – всегда ходите в продуктовый магазин на сытый желудок. Голод - не самый лучший помощник в выборе диетических продуктов;
- Определите количество калорий, которое вам необходимо. Быстрое снижение веса - обеспечат советы от "Азбуки", самого популярного портала о диетах;
- Трезво оценивайте свои возможности. Для хорошей диеты нужна энергия. Если вы сильно устаёте на работе, испытываете стресс, сначала решите свои проблемы, а потом уж принимайтесь за лишние килограммы.
Низкокалорийные блюда
Паштет из фасоли и печеного чеснока
Такой паштет богат клетчаткой и хорошо сочетается с хлебом грубого помола. Для его приготовления вам понадобится:
- Чеснок – 5 головок
- Оливковое масло – 5 ч. л.
- Консервированная фасоль – 2 банки
- Лимонный сок – 2 ст. л.
- Зелень
Приготовление:
Первым делом нужно разогреть духовку до 180 градусов. С каждой головки чеснока срежьте верхушку. Зубчики должны показаться наружу. Выложите их на противень и полейте оливковым маслом. Выпекайте до тех пор, пока чеснок не станет мягким. Очистите от кожуры и положите в блендер. Туда же отправьте фасоль, зелень и лимонный сок. Измельчите до однородной консистенции. Одна порция рассчитана на две столовые ложки паштета и содержит 38 ккал.
Цыпленок с красным картофелем и брокколи
Ингредиенты:
- Куриные грудки – 4 шт.
- Сладкая горчица – 2 ст. л.
- Панировочные сухари – 4 ст. л.
- Соль, перец
- Красный картофель – 8 шт.
- Оливковое масло – 4 ч. л.
- Брокколи – 300 гр.
- Мёд – 3 ст. л.
- Куриный бульон – 2 ст. л.
Приготовление:
Духовку необходимо разогреть до 220 градусов. Надрежьте каждый кусочек грудинки, немного не доходя до конца, а затем разверните. У вас получится небольшой стейк. Приправьте его, затем натрите горчицей. Обваляйте в панировочных сухарях и выложите на противень. Картофель разрежьте на четыре части (берите небольшие клубни, чтобы пропеклись) и положите рядом с грудинкой. Полейте всё оливковым маслом и поместите в духовку. Выпекайте до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. В подсоленной воде отварите брокколи в течение 10 – 15 минут. В отдельной посуде смешайте мёд и куриный бульон. Разложите грудинку, картофель и брокколи на тарелке и полейте соусом. Калорийность блюда – 396 ккал на 100 грамм.
Клубничные оладьи
Чтобы приготовить четыре порции этих замечательных оладий, вам понадобится:
- Мука – 1,5 стакана
- Сахар – 1 ст. л.
- Разрыхлитель или сода
- Обезжиренный кефир – 1 стакан
- Яичный белок – 2 шт.
- Клубника – 1,5 стакана
Приготовление:
Взбейте белки с сахаром до образования пены. Просейте туда муку и разрыхлитель, влейте кефир. Всё тщательно перемешайте с помощью миксера. Клубнику порежьте на маленькие кусочки и добавьте в тесто. На хорошо разогретой сковороде испеките оладьи. Берите сковородку с антипригарным покрытием, тогда для жарки не нужно будет использовать масло. Одна порция состоит из трёх оладьев и содержит 69 ккал.
Не забывайте, что всякая диета должна сопровождаться физическими нагрузками. Они ускорят ваш обмен веществ и заставят организм интенсивнее сжигать калории. Комплекс упражнений красивые бедра поможет "слепить” идеальную фигуру.
Все предложенные блюда низкокалорийные и очень питательные. Они отлично подойдут для диетического питания. Материалы предоставила редакция журнала Страна Советов первого помощника в мире советов.
