В Курской области выбрали лучшие пряники. Эксперты попробовали 10 образцов продукции местных и иногородних производителей. Сначала провели лабораторный анализ на соответствие ГОСТу. Чтобы оценка была беспристрастной, все образцы пронумеровали. Качество пряников проверила и специальная комиссия. Она оценила консистенцию, внешний вид и вкус мучных изделий.   Из 10 образцов только три не прошли строгий контроль - это продукция из Курска, Липецка и Липецкой области. Региональный Роспотребнадзор доведет результаты проб до производителей, чтобы те устранили все недостатки.