Сегодня первый день масленой (или блинной) недели. Все семь дней положено есть все самое вкусное, веселиться и ходить в гости. Первый день масленицы называют встречей, по обычаю люди договаривались, где и как устраивать гулянья. Достраивались качели и  снежные горки для катания. Также сооружалось чучело Масленицы, которое в последний день – проводы – сжигается. Сегодня можно начинать печь главное блюдо этих семи дней - блины.