Для некоторых курян «тихая охота» заканчивается на больничной койке. Каждый год причиной отравлений является незнание многих видов грибов и технологии их переработки. На 24 сентября  в Курской области с начала грибного сезона зарегистрировано 16 случаев отравления грибами с 17 пострадавшими. Все они были госпитализированы в токсикологическое отделение БСМП. К счастью, обошлось без летальных случаев. Роспотребнадзор советует собирать в лесу только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны;  никогда не брать  перезрелые, червивые и испорченные грибы и уж тем более не есть грибы в сыром виде. Не стоит забывать, что порой даже съедобные грибы могут вызвать отравление. Поэтому их нельзя собирать в городских парках, скверах, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог.