1650 кг контрафактной красной икры утилизировали в Курской области - сообщили в местном Россельхознадзоре. Ранее мы рассказывали: в декабре в Железногорске сотрудники ГИБДД задержали автомобиль, в салоне которого обнаружили крупную партию икры без документов. В машине было 69 емкостей с лососевой икрой весом более полутора тонн. Машина не была оборудована должным образом. Проведенная экспертиза показала, что икра не соответствует ГОСТу, она производилась с нарушением санитарных требований. В частности, в трех пробах обнаружена кишечная палочка, в десяти — дрожжи, в девяти — стафилококк. Опасную икру изъяли и отправили на утилизацию. В Россельхознадзоре уточнили, что ее переработали в мясокостную муку.