С курских полей рассчитывают собрать более 5 миллионов тонн сахарной свёклы. Такие планы озвучили во время традиционного областного семинара по вопросам уборки, заготовки и переработки сахарной свеклы. В этом году уборочная площадь сахарной свеклы в регионе - более 108 тысяч гектаров. Губернатор Александр Михайлов отметил: «Судя по динамике роста и развития корня, у нас есть все возможности собрать более 5 миллионов тонн урожая. Этого объема вполне достаточно для полной загрузки всех сахарных заводов области собственным сырьем». Сейчас свеклу убирают в 15 районах области.