На Курской Коренской ярмарке испекут гигантскую коврижку. Длина пряника составит 6 метров, ширина — 2,2 метра, а вес — почти 190 кг.
На приготовление пойдёт 17 кг меда; почти 32 кг сахара; 50 кг сахарной пудры; 22,5 кг сливочного масла; 78 кг муки, а также килограмм ароматных трав и специй.
Коврижка — разновидность пряника, который готовили на Руси с IX века. Организаторы планируют изобразить на коврижке герб Курской области и надпись «Коренская коврижка 2019». Попробовать её смогут участники ярмарки.
На Курской Коренской ярмарке испекут гигантскую коврижку
На приготовление пойдёт 17 кг меда; почти 32 кг сахара; 50 кг сахарной пудры; 22,5 кг сливочного масла; 78 кг муки, а также килограмм ароматных трав и специй
